“中秋”佳节将至,各种月饼已大量上市,为加强食品安全监管,让群众吃上安全放心的月饼,过上安全放心祥和的“中秋”团圆节,9月5日,牟定县检验检测所、楚雄州检验检测认证院、牟定县市场监督管理局,联合深入超市和食品生产加工小作坊,开展“中秋”节前月饼专项监督抽检。
现场抽样过程中,市场监管执法人员同步开展执法检查,重点检查月饼生产经营单位主体责任履行情况,经营主体证照是否齐全,供货商资质、进货票据、检验合格证明等索证索票是否严格落实;检查月饼外包装、产品标识是否符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定;使用原料是否合格、是否规范使用食品添加剂;是否进行进货查验、建立进销台账;是否存在销售“三无”月饼等行为。此次监督抽检共抽取月饼样品5批次,样品送楚雄州检验检测认证院进行检验检测,检验结果由市场监管部门向社会公布。
下步,牟定县检验检测所将持续开展好食品抽检及受委托检验检测服务,为进一步提升食品质量安全,守护百姓“舌尖上的安全”提供有力的检验检测保障。(牟定县检验检测所 刘红英 王 金)